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ricette

Antipasti

Insalatina con trota affumicata:

120 gr. di trota affumicata
insalata mista di stagione
aromi: prezzemolo ed erbe aromatiche
q.b. sale, pepe, aceto balsamico, olio extra vergine di oliva continua

Filetti di trota al pepe verde:

2 filetti di trota deliscati
vino bianco
sale e pepe
pepe verde in salamoia
vino bianco
prezzemolo
una noce di burro, olio di oliva extravergine

Infarinate i filetti ... continua

Dolci

Crostata ai frutti di bosco:

1 confezione di pasta frolla (se siete più esperti la potete preparare direttamente con le vostre mani)
1 vasetto di marmellata ai frutti di bosco
300 gr. di frutti di bosco freschi
continua

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Locali consigliati da noi

Locali da noi consigliati: Giuly Bar

Per il vostro dopo cena vi consigliamo di passare dalla nostra amica Giuly, sempre a Castello di Porpetto. Locale caratterizzato da grande fascino ed atmosfera dove potrete degustare degli attimi drink alcolici ed analcolici serviti sempre con un tocco di raffinata professionalità.

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